塑化剂属化工产品，在工业上广泛用于塑料加工，凡是能添加到聚合物中改善产品塑性的物质都可以叫塑化剂。塑化剂是中国台湾的称谓，大陆习惯称为“增塑剂”。增塑剂通常是一类对热和化学试剂都很稳定的有机物，大多数是高沸点、低挥发度的液体，少数则是熔点较低的固体，而且至少在一定范围内能与聚合物相容，混合后不会离析。

    邻苯二甲酸酯只是增塑剂中使用zui多的一类，而DEHP只是邻苯二甲酯中的一种，除了用于塑料成型，还被用于橡胶、纤维素、染料、分散剂等产品。

    在使用气相色谱仪对食品进行增塑剂的检测时，通过试样制备、试样处理、空白试验和测定的过程可以检测出样品中是否含有增塑剂。中国台湾塑化剂事件中涉及到的增塑剂种类主要是邻苯二甲酸二乙基己基酯（DEHP）和二甲酸二异壬酯（DINP），以及其它的邻苯二甲酸酯类，对这些塑化剂成分常用的检测方法有液反相色谱法、液正相色谱法和气相色谱法。

    采用气相色谱法对增塑剂进行检测，需通过有机溶剂超声提取和氮吹浓缩进行前处理，然后用气相色谱-氢火焰离子化检测器(GC-FID) 测定塑料包装物中的增塑剂含量，对DMP、DEP、DBP、DEHP、DOP这5种化合物得到了很好的分离。

南京科捷GC5890C气相色谱仪检测增塑剂（塑化剂）仪器配置

GC5890C气相色谱仪产品特点

☆ 十三阶程序升温，能满足样品多组分的分析需求。

1）主控电路采用全新集成数字电子电路，温控精度可达0.01℃，性能更加稳定；

2）程序升温：十三阶，升温速率0-50℃/min；增量0.1℃/min；
 

☆ 进样系统的*性与选择性增强。

1）*的进样口设计解决进样歧视；

2）可同时安装两种进样系统：填充柱、毛细管分流/不分流进样系统（具有隔膜清扫功能）；

3）可选配自动/手动气体六通进样阀进样器、顶空进样器、热解析进样器、裂解炉进样器、甲烷转化炉。

4）双柱补偿功不仅能解决升温带来的程序漂移，而且减去背景噪音的影响，可以得到更低的zui小检测限；