食品添加剂5'－鸟苷酸二钠
时间：2014-11-09 阅读：172
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上海力晶科学仪器有限公司 -
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本标准规定了5'－鸟苷酸二钠的技术内容。
本标准适用于以淀粉、糖质为原料，发酵法直接生产或从酵母中提取出核糖核酸，经核酸酶P1酶、分离、精制而成的5'－鸟苷酸二钠。