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食品添加剂呈味核苷酸二钠

时间:2014-11-09      阅读:162

本标准规定了呈味核苷酸二钠(IMP+GMP)的技术内容。

本标准适用于核糖核酸经核酸酶P1降解、脱氨酶脱氨、精制所得的5'-*酸钠与5'-鸟苷酸钠的混合物。

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