DY-6100S手持式ATP荧光检测仪是通过裂解破坏微生物细胞壁将ATP释放出来，在荧光素酶的作用下与荧光素结合发生生物荧光，其强度与微生物数量呈比例关系。

通过测试荧光信号的强度可得知待测目标被细菌、食物残留等污染的程度，进而实施简便的卫生监控，以达到HACCP和食品卫生标准。

DY-6100S手持式ATP荧光检测仪广泛适用于食药系统、工商系统、卫生系统、食品企业、日化产品制造业、医疗卫生、餐饮服务企业、餐厅食堂等。

食品加工行业：

1. 可快速检测食品、饮料、餐饮业生产环境中的细菌、微生物和食品残渣，十分适合HACCP系统的清洁度检测，如：
2. 生产加工过程清洁控制，检测食品生产线的清洁度；
3. 包装的消毒评估；
4. 成品及原料微生物测定；
5. 加工环境卫生监测，可检测有机物残留，有利于阻止微生物生长；

餐饮行业：

1. 可用于执法部门针对餐饮行业卫生安全的筛查，如：
2. 厨房、餐桌、操作台及操作工具等的清洁度控制；
3. 餐具的消毒评估，以及一次性消毒餐具消毒效果评估；
4. 航空、高铁配餐餐具的消毒控制；
5. 质控部门卫生监管；
6. 奥运会、大运会、世博会等大型活动餐饮场所的洁净度快速检测；

医疗卫生行业：

1. 可用于院感部门针对医院卫生及消毒灭菌状况的筛查：
2. 医院重点部门物体表面检查，如消毒中心、ICU等；
3. 医护人员手部清洁检查，确保手部清洁卫生；
4. 医疗器械清洁及消毒检查，如手术器械、内窥镜等；
5. 医院环境清洁程度检测，确保医院整体环境卫生安全，微生物污染无处可藏；
6. 医用消毒产品消毒效果评估，对比消毒前后检测结果，确保消毒产品质量可靠；

环保行业：

1. 评估水样或废水样的生物污染

功能特点：

1. 体积微型化：便携式手持设计，可单手手持操作；
2. 功耗超低化：锂电池，可持续使用；
3. 操作自动化：彩屏，按键简明，人机界面友好；
4. 检测快速化：10秒检测一个样本，仪器可通过蓝牙连接打印机，实时打印检测结果；
5. 检测保护化：内置倾角传感器，仪器倾斜超过范围，检测中断，保障检测的准确性；
6. 控制网络化：智能判断菌落是否超标，可与PC等电子终端通讯；
7. 数据模板化：设备内部集成有数据模板，方便用户查看调用；
8. 软件智能化：可将数据上传至分析软件，对检测结果进行追踪、存档及分析。