民以食为天，粮油质量安全日渐引发大众关注，优质粮油从农田到餐桌，涉及生产、收购、仓储、加工、销售等多个环节，在运输与储藏过程中，温度及湿度控制不当，容易导致黄曲霉毒素、呕吐毒素、赭曲霉毒素等真菌毒素的产生，人体使用吸收后，可引发多种中毒症状，甚至出现致癌、致畸等情况。

     食安科技推出的真菌毒素荧光定量检测仪，可对粮油中真菌毒素进行快速检测，有效防控不符合标准的粮油流入市场，守护“舌尖上的安全”。