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集菌仪的日常维护及保养包括以下几个方面：

1. 仪器使用完毕后，及时清理仪器表面和各个接口，防止细菌残留。
2. 定期检查仪器各个部件是否正常，如发现异常，及时维修或更换。
3. 定期对集菌器进行清洁和保养，可以使用清洗液浸泡，然后清洗干净。
4. 定期检查蠕动泵管是否正常，如发现异常，及时更换蠕动泵管。
5. 保持集菌仪周围环境的清洁，避免尘土、油渍等污染仪器。
6. 存放集菌器的房间应保持恒温恒湿，定期检查集菌器的状态，确保其质量。
7. 每次实验完毕，及时清理废液，避免废液中的有害物质对仪器和环境造成污染。
8. 实验过程中，应注意避免仪器受到撞击、震动等外力作用，以免影响仪器的稳定性和使用寿命。

总之，正确的使用和维护集菌仪，可以确保其稳定性和使用寿命，提高实验的准确性和可靠性。