仪器特点：
* 测定纯牛奶及奶粉中蛋白质氮，真实反应样品中蛋白质的含量，非蛋白质氮（如三聚氰胺、、尿素、化肥等）不干扰测定。
* 适用于实验室快速定量检测，检测一个样品只需5～10分钟。
* 样品池为流通结构、便于操作、清洗、维护。
* 测量方法简单，无需专业人员，通过认真阅读说明书就可实现操作。
* 具有测量、设置、记录、保存、打印和数据统计等功能。
* 设有RS-232/USB接口，具有通讯、联机和帮助等功能。

技术参数：
* 测定下限： 
0.50%（牛奶）
5.00%（奶粉、豆浆粉、豆奶粉）
4.00%（牛初乳）
40.00%（牛初乳粉）
5.00%（鸡蛋）
* 测定范围： 
0.50%～4.00%（牛奶）
5.00%～40.00%（奶粉、豆浆粉、豆奶粉）
4.00%～10.00% (牛初乳)
40.00%～80.00%（牛初乳粉）
5.00%～20.00%（鸡蛋）
* 精 密 度：3%
* 光 源：硅光光源
* 工作温度：15℃～35℃
* 电 源：AC 220V±22V
50Hz～60Hz

基本配置：
﹡主机1台
﹡离心机1台
﹡分析天平1台
﹡内置微型打印机
﹡样品前处理器具1套
﹡微机接口和数据处理软件1套
﹡试剂一套（50次）