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详见说明书

植物蔗糖含量检测试剂盒产品说明： 

蔗糖是植物光合作用的主要产物，也是糖分运输和储藏的主要形式。因此，测定蔗糖含量对于植物糖代谢具有重要意义。此外，蔗糖含量是饮料﹑蜂蜜、果脯﹑糖果和乳制品等产品质量控制的重要指标之一。先用碱与样本共热，破坏其中的还原糖。然后在酸性条件下将蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，果糖进一步与1,3-二羟基苯反应，生成有色物质，在480nm 下有特征吸收峰。 

技术指标：不低于检出限：0.0148 mg/mL 

                  线性范围：0.0195-6 mg/mL 

注意：实验之前建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。 

需自备的仪器和用品：可见分光光度计、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵/匀浆器、蒸馏水。

注意事项：当样本吸光值大于 1.1 时，建议将样本用提取液稀释后进行测定。

Plant Sucrose Content Assay Kit

植物蔗糖含量检测试剂盒相关系列产品： 

BC0580/BC0585 蔗糖合成酶（SS）活性检测试剂盒 

BC0600/BC0605 蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性检测试剂盒