BC0190 多酚氧化酶(PPO)活性检测试剂盒
产品简介
中文名称:多酚氧化酶(PPO)活性检测试剂盒
有效期:6个月
单位:盒
英文名称:Polyphenol Oxidase(PPO) Activity Assay Kit
检测方法:可见分光光度法 Spectrophotometer
规格:50T/24S
详细信息
详见说明书
多酚氧化酶(PPO)活性检测试剂盒产品简介:
PPO(EC1.10.3.1)是一种广泛存在于植物体内的含铜的氧化酶,能使一元酚和二元酚氧化产生醌,从而引起褐化,与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关。
PPO 能够催化邻苯二酚产生邻苯二醌,后者在 410nm 有特征光吸收。
注意:实验之前建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。
需自备的仪器和用品:
可见分光光度计、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、1mL 玻璃比色皿、研钵/匀浆器、冰和蒸馏水。
注意事项:不同样本的多酚氧化酶最佳的反应温度略有差别,可在 25-37℃之间进行调节。
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