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食品中污染物全自动分析样品前处理平台

供应商：: 上海仪真分析仪器有限公司

企业类型：: 经销商

产品简介

氯丙醇酯（MCPDE）和缩水甘油酯（GE）是食品加工中形成的污染物。摄入后，在体内经过脂肪酶水解，生成2A类和2B类致癌类物。2018年，欧盟颁布食品中缩水甘油（酯）标准，植物油为1mg/kg，用于婴幼儿食品的植物油为500µg/kg，婴幼儿食品（固体）为50µg/kg。

详细信息

产品特点

食品中污染物
全自动分析
样品前处理平台

自动预热和振荡样品
自动添加内标溶液
自动涡旋混合溶液
精准控制酯键断裂时间
自动液液萃取

自动完成衍生化反应
45-55min/个样品
自动氮吹（选配）
自动离心（选配）

符合标准

ISO 18363-1（AOCS Cd 29c）
ISO 18363-2（AOCS Cd 29b）
ISO 18363-3（AOCS Cd 29a）
ISO 18363-4 (Zwagerman Overman)
德国DGF C-VI；AOAC 2018.03、AOAC 2018.12
GB、海关标准、粮食行业标准等

应用领域

植物油、焙烤食品（糕点、面包和饼干等）、油炸食品（油条、油饼、薯条和薯片等）；婴幼儿奶粉、婴幼儿辅食、特殊配方食品；咖啡、发酵食品、水解蛋白等。