TA.XTC-100 多功能质构仪 TA.XTC-100
产品简介
详细信息
多功能质构仪 TA.XTC-100仪器参数：
仪器外部尺寸 : 30(w) x 40(d) x 62(h)
净重 : 25Kg
电源需求 : 220-240v A.C. 50-60 Hz
手臂移动距离 : 320mm
保险丝 : 5A 20mm *1 (插头内部有备用保险丝)
可选用力量感应元 : 1kg、5kg、10kg、20kg、30kg、50kg、100kg、200kg
距离分辨率 : 0.001mm
大移动速度: 0.001 – 40mm/s
TA.XTC质构仪(物性测试仪)原理:
样品受静态或动态力时，伴随产生的压力或形变力的变化；可以精确地测试样品的感官特性，如硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等。研究3种变量之间的关系， 力(strength)：样品所受到的力；距离(distance):探头上下的移动距离；时间(time)：探头上下移动所需时间。
多功能质构仪 TA.XTC-100优势特点：
质构仪 | 感官分析 |
数据量化 | 未量化 |
适合快速精确测定和线上品管 | 感官品评不够精确且费时 |
适合复杂或多样化之样品组成和形状 | 样品组成复杂，增加测定困难度 |
数据量化，节省新产品开发时间与成本 | 只依靠经验和品评，不易找出好的条件 |
产品规格标准化，不受距离、时间限制 | 产品质量易随产地、季节变化 |
TA.XTC国产质构仪的特点：
1.自带数据库，不少于300种。
2.性价比高，仪器功能和应用和进口质构仪相同，而价格是进口仪器的三分之一。
3.探头和配件可以和进口仪器通用。
4.可以使用标准砝码进行校正。
5.测试精度为0.01克，和进口仪器相当。
6.只用国外力量感应元：：20kg(1kg、5kg、10kg ,20kg,30kg,50kg、100kg，200 kg可选），误差小于0.01%
7.速度解析度：0.01mm/s，精度优于0.1%。
8.仪数据采集率：数据采集率：不低于500组/秒，每组4个通道同时读取。
9.操作：软件带有控制键，无需用手接触仪器，只需点击鼠标可以进行仪器各种操作 。
10.使用高性能电机：测试过程中不产生任何噪音和振动。
TA.XTC国产质构仪售后服务:
仪器免费保修1年，双方在现场核对验收、免费安装调试，免费对采购人及技术人员的操作、维修、保养等方面进行培训，直至能熟练独立操作，终身维护。
TA.XTC-100 通用压盘探头质构仪：
多功能国产质构仪TA.XTC可进行食品感官特性的多种测试，只需更换相应的探头类型即可测定所需特性指标。我司探头种类丰富，可满足教学、科研、企业生产等多领域的需求。
压盘探头测试：
测试探头类型：TA/100
以下压方式可测水果整体硬度(strength)，如葡萄，桃子等各种水果，同时如肉丸，鱼丸等有弹性，硬度的样品；还可以测试其他面包、糕点等休闲食品的硬度、弹性等物性。
以下是对蛋糕的测试：