食品安全的重要防线 浅谈食品包装产业的发展民以食为天,食物在我们的生活中占据了非常重要的比重。而时至今日,食品产业的发展非
“未来食品”是否可期?检测技术或是关键“民以食为天”,提到吃几乎每一个人都有不同的见解,也正因为这个原因,漫长的历史在
喝了杯假咖啡?为什么有时候喝了咖啡反而更困如今,咖啡在品种、工艺、加工方法、冲泡手法、调制方法的影响下,已经发展出了各式各
小心“生时鲜” 荸荠背后的安全隐患饮食文化是中华文化中浓墨重彩的一笔,而对于不少国人来说,中华饮食除了丰富多彩的烹
“浓茶”还是“淡茶”? 茶文化背后的科学茶文化是中华文化中浓墨重彩的一笔,而茶本身也是不少国人喜欢的饮料。中国的茶不仅种
水垢等于结石?戳穿自来水背后的谣言水是生命的源泉,一个健康的成年人平均每天的需水量在2500毫升以上,而其中有1500到20
驴奶成为智商税 科学仪器揭开“宣传面具”互联网拉进了人们与世界的距离,开阔人们眼界的同时,也将各种各样新奇的事物展现在了
酸奶助消化?避免自欺欺人的误区酸奶,是以牛奶为原料发酵的一种特殊乳制品,其口感浓稠顺滑,口味酸甜可口,受到了一
我们经常吃“假牛肉”?其实它只是整了个容相信对于不少和我一样的“肉食动物”来说,每天的一日三餐中,终归少不了那么几道肉料
吃活蟹只是为了更好吃?科学仪器揭露死蟹不能吃的真相“秋风吹,蟹脚痒”,秋高气爽,10月将至,转眼间又来到了吃蟹的季节了,各式各样样的
想要下午不犯困?少吃主食多吃菜“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这是国内许多家庭都流传的“健康秘诀”,那么
味道重要还是包装重要?高价月饼背后真相提到中秋就很难不提月饼,作为中秋节前后颇具代表性的食物,月饼承载的是中华文化中,
盖上盖子等于密封保存?食品安全先走出储存误区“人生有百味,五味最常在”,中国的饮食文化朴素而又富有哲学意味,也正应如此,中国
谈“药”色变?农药的使用并不简单农业对于国家的发展有着重要的意义。一方面,农业是一个国家基本的粮食供应来源,直接
“才貌双全”的缤纷美食 认知能力的“保鲜剂”“稻花秋晚蟹洗手,荠菜春初餳胶牙”,吃是烙印在每个人心中的一件事,它可以俗,亦可