代餐减肥不靠谱 健康减肥不简单
- 2020-08-21 10:41:125490
来源:仪器网
【仪器网 食品检测】技术的发展让人们享受了不少的便利,甚至从某种程度上来说,科技成为了我们达成目标的一种捷径,比如飞机对于远距离出行、互联网对于信息的传播……但是,有些事,所谓的捷径可能只是一个“谎言”,比如我们今天要说的“代餐减肥”。
事实上,对于大多数人来说,代餐减肥貌似并不是什么新闻,因为每年都会有各式各样的代餐产品出现在我们的生活中,但是它们真的可以减肥吗?这可说不定。如果单纯的从减重的角度来说,代餐可能真的有用,但是减肥不等于减重,减肥的目的是调节自身的体脂率的同时减轻自己的重量,它的原则是健康的,但是减重,可能只是为了体重这个数字变小,它不一定是健康的。
那么代餐减肥靠谱吗?如果你去网上搜,会得到完全相反的两种观点:一面是打着营养学家推荐的旗号,在带货主播的花言巧语下,大肆鼓吹代餐产品是确保了每餐营养比例的情况下,通过膳食纤维提供饱腹感,从而达到健康减肥目的的产品;另一面则是苦口婆心劝说代餐产品并不符合人体的饮食规律,其本质和节食减肥类似,对健康危害大。
不过,如果你选择相信前者,那么可能要被打脸了,因为近一则报道针对市面上的网红代餐品进行的实际的检测分析,后得到的结论是——代餐减肥,减掉的可能是健康。
目前市面上大多数代餐产品在宣传的时候都让消费者进入了一个误区——营养全面,包含膳食纤维能够提供饱腹感。确实,膳食纤维不易被人体吸收,且容易吸水膨胀,如果量足够确实可以在提供饱腹感的同时起到刮油控脂的作用,但是,实际摄入需要考虑的因素非常多,本身膳食纤维也并非与减肥有直接联系。
膳食纤维对于人体来说,主要的作用还是促进消化与代谢,并且一定程度上可以起到清理肠道的作用,但是有两点需要注意的是,首先,对于一些肠胃存在问题的人来说,膳食纤维的摄入需要严苛的控制,不然可能会增加肠道负担,起到反效果;另一方面,膳食纤维会影响其他食物的消化吸收,因此一般不建议作为主食大量食用。
而代餐产品中的膳食纤维,其含量经过检测发现还不及同等分量的蔬菜中膳食纤维的含量,换言之一份代餐产品中含有的膳食纤维是不足以提供饱腹感的,同时也缺少其他食物的辅助。
此外,所谓的营养全面也存在一定的问题。尽管代餐产品中涉及的营养成分多,但是目前市面上有不少代餐存在虚假宣传的情况,比如说好的一份代餐中包含约22克蛋白质,实际检测出来只有6.5克左右。并且,即便是没有虚标的代餐,他们的营养配比也是针对某类人群来的,并非大众都适用。
那么代餐不过是一个骗局吗?代餐减肥可能是,但是代餐不是。其实这些宣传代餐减肥的企业、媒体都利用了消费者的一个偷懒的心理,让他们觉得少摄入等于多消耗。事实上,代餐出现的本来目的是满足一些无法进食情况下的营养需求,它们的本职工作和食物无疑,只是形态变了而已。换言之,代餐从一开始就不是用来减肥的,减肥的途径还是需要平衡的膳食模式加适当的运用。