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　　【中国仪器网 本网原创】今天是3月2日，也就是农历正月十五，人们迎来了春节过后个重要节日——元宵节。在阖家团圆之际，国家食药监总局也不忘发布《元宵节饮食安全的消费提示》，提醒人们留意食品安全。与此同时，全国各地开展了大大小小的元宵食品安全专项检查，切实保障广大消费者安度元宵佳节。
 

食药监总局
 

　　北京：现场检查+网购外卖
 

　　近日，北京食药监管部门在元宵节之际来到各大批发市场、超市、网购平台等领域，展开一系列食品监管和检测工作。在现场检查中，朝阳区食药监局的执法人员检查了散装元宵的登记信息，并利用食品快速检测仪器对元宵面皮、馅料进行快速检测，主要检测元宵面皮中是否含有增白剂、硼砂，馅料中甜味剂和防腐剂是否超标等。此外，还用测温计对储存元宵的冰柜进行了温度检测。经抽查，并未发现不合格产品。与此同时，丰台区食药监局执法人员对元宵餐饮外卖也进行了重点检查，尤其针对速冻元宵防腐剂、甜蜜素等项目进行了常规快速检验，同样未发现不合格产品。
 

　　桂林：对重点区域和重点环节加强检查
 

　　为保障元宵节期间食品安全，让市民吃得放心安全，桂林市、县食品药品监督管理局在辖区内开展了元宵节食品安全专项整治和督导检查工作，检查总体情况良好。执法人员以就餐人数多的餐饮单位以及网络订餐平台为重点区域，同时以后厨原料采购使用、加工制作过程和餐饮具清洗消毒等为重点环节。检查结果显示，桂林市食品安全总体情况良好。
 

　　洛阳：三措并举确保元宵节食品安全
 

　　近日，洛阳市伊滨区食药监局组织执法人员在辖区范围内对元宵、汤圆类等食品进行专项检查，三措并举确保元宵节食品安全。一是加大对举办“庙会”等节日活动的旅游景区的监督检查。二是突出重点领域重点环节监督检查。三是加强宣传，营造食品安全共治共享的氛围。据悉，此次专项检查伊滨分局共出动执法人员128人次、发放宣传彩页3000余份，接收群众咨询467人次，处理投诉举报4起。
 

　　天津：重点检查元宵节令食品
 

　　元宵佳节来临之前，天津东丽区市场监管局对辖区内超市、商场、饭店、农贸市场等重点经营场所开展了食品安全专项检查。尤其是重点严查了元宵、汤圆等节令食品，对制售元宵的原材料及半成品进行了严格检测。检查中并未发现不合格产品，现场冷冻冷藏设施也达到了规定温度。据了解，春节以来，东丽区市场监管局共出动执法人员200余人次，检查企业100余户，发现问题8个，均已进行了依法处理。
 

　　广州：联合“饿了么”组织“双节专项快检”
 

　　根据今年1月1日起实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，广州食品药品监督管理局联合“饿了么”等餐饮外卖第三方平台开展“双节专项快检”。此次专项行动在饿了么外卖平台随机下单订餐，抽检了多批次食品，检验入网商户的餐品质量。为了保障元宵佳节的食品安全，广州同时在白云、越秀、天河区对饿了么平台上线商户的餐品进行食品安全盲抽快检。
 

　　小结：近年来，人们购买元宵食品的渠道越来越多，网购和外卖成为不少消费者的选择。除了电商平台和外卖，很多微商也纷纷推出自制元宵食品。但是这些小作坊自制的元宵安全卫生吗？网购和外卖的元宵真的可以吃得安心吗？对此，各地食品监管部门对网购及外卖平台的商户资质和餐品质量实施了重点检查，让广大消费者可以买的放心、吃的安全。不过食药监总局也提醒各位，元宵、汤圆富含淀粉、不易消化，食用时相应减少其它主食的摄入量，避免因为食用过多而引起胃部不适。糖尿病人和高血脂患者更应该少吃或者不吃。后，中国仪器网也在这里恭祝各位元宵节快乐！
 

　　(本文参考资料：新浪新闻、桂林市人民政府门户网站、中国食品安全网、广州市食品药品监督管理局、国家食药监总局)