奥豪斯 EXPLORER™ PRO天平在肥胖研究领域发挥举足轻重的作用
时间:2014-11-15 阅读:183
奥豪斯 EXPLORER™ PRO天平在肥胖研究领域发挥举足轻重的作用
有丰富经验的科学家和其助理在研究受控环境对动物心理学研究和实验,在动物身上的实验被认为是了解人类和非人类行为*的环节。在研究调查中,用日常试验来提高医疗知识和协议开发来处理和治疗疾病和异常的行为举止。 |
在佛罗里达大学行为神经科学实验室,科学家们正在进行研究行为的生物学基础。通过利用实验田鼠和老鼠,这家实验室重点研究饮食行为及其对肥胖的作用、尼古丁上瘾以及乙醇(酒精)摄入。生物科学家Kimberly Robertson是负责所有实验室实验的*科学家。尼尔罗兰博士,是大学心理学系主任,负责监督实验室,行为神经科学博士候选人安纳亚•米特拉负责指导本研究,安纳亚•米特拉现在正在攻读公众健康硕士学位。
目前,实验室中心的主要研究集中在肥胖研究。科学家们专注于这项研究,认识到美国人中有三分之二被认为是肥胖--而且这个数字还在增加。值得注意的是,肥胖母亲怀孕和分娩的数量也越来越多。利用实验老鼠,佛罗里达大学试图确定怀孕的肥胖老鼠与他们后代之间的关系研究中起到了举足轻重的作用,以及根据是否将高卡路里和高脂肪饮食引入饮食和引入的时间,高卡路里和高脂肪饮食对于幼崽(幼鼠)是否构成肥胖的额外风险。
这项研究试图确定妊娠营养过度对幼鼠(肥胖母亲)的代谢和行为的后果。根据米特拉介绍,"在这项研究中,我们的重点是母亲肥胖对老鼠胎儿发育的生理影响。"她对于从公共健康、认识和教育观点考察这项研究结果特别感兴趣。
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米特拉补充说:"随着肥胖妇女人数越来越多,理所当然会导致肥胖孕妇人数的增加。妊娠期营养过度的代谢和行为后果对于以后几代人的健康和的经济条件产生重大影响。根据这些调查结果,本研究的主要目标之一是研究高卡路里产前环境的发育后果--对于喂养行为,以及肥胖发展和成年期器官特定病理."
试图复制人类的饮食习惯和行为,实验涉及试图"创造"肥胖老鼠,模仿高脂肪人类饮食来配制肥胖老鼠的饮食。喂养实验室老鼠的"食堂式"饮食由百分之六十脂肪食品组成,采用商店购买食品(例如,维也纳香肠和脂肪油基奶酪)或者在实验室中配制食物(例如花生酱和大鼠饲料混合物以及饼干面团)进行循环喂养。
作为实验室中*的工具,罗伯逊强烈*奥豪斯Explorer® Pro天平作为"实验室的主力天平经"。"我们把 Explorer Pro天平用在所有操作上,从秤量我们配制食物成份的重量到秤量食物份额,在食用前以及在食用后按照确定的时间间隔进行秤量,秤量实验室老鼠吃掉的分量以及秤量实验老鼠的重量。这款衡器可以完成全部秤量,而且度可以达到令人难以置信的0.01克。当我们寻找这样类型的精度和能够处理老鼠体积的较高负载能力的时候,这款衡器正是我们寻找的理想衡器。这款衡器配备有手推车和轮子,可以根据需要移动到任何需要的地方。"
照片 1- 动物秤量模式
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本项特定研究同时进行多项实验。例如,一组老鼠根本没有喂养脂肪--母亲是不肥胖的老鼠,幼鼠也仅仅喂养标准老鼠饲料,饮食不添加脂肪食物。另一组老鼠进行测试确定肥胖老鼠母亲的幼年幼鼠采用高脂肪饮食的影响。还有一组老鼠进行测试确定肥胖老鼠母亲的成年幼鼠采用高脂肪饮食的影响。
实验室还使用奥豪斯Explorer Pro超高灵敏度衡器来秤量试验中喂给老鼠的小剂量药物,用来监测和记录暴饮暴食的影响。
这些实验中的老鼠接受按照不同时间间隔的不同数量的糖-脂肪喂养(Crisco黄油和糖混合物),以确定饮食行为。例如,这是老鼠非常想吃的东西,如果一直给它们提供的话,他们会一次吃完或者按照小剂量分食呢?如果美食仅仅短时提供一次,当提供美食的时候它们会*进食吗?老鼠饲料消耗的糖脂肪混合物比例是多少?糖脂肪混合物中老鼠的总卡路里含量的百分比是多少?
在此特定实验中,奥豪斯Explorer Pro秤量药物剂量看是否特定药物对于糖脂肪混合物的美味性有影响。由于药物剂量是根据老鼠体重决定的,用于此目的的衡器对于测试药物的微小数量具有高灵敏度,这是非常重要的。实验室使用相同衡器来秤量实验中的厌食药物,用来确定这种药物分类对于喂养行为具有影响。
奥豪斯Explorer Pro分析天平可读性高达0.1mg.
这是适合实验室每种各种需要的奥豪斯衡器。
迄今的调查结果表明,高脂肪母鼠生育的后代往往比低脂肪母鼠生育的后代体重更重。有趋势显示高脂肪母鼠生育的雄性后代断奶后采用高脂肪饮食,与低脂肪母鼠生育的断奶后采用低脂肪饮食的幼鼠相比,高脂肪母鼠生育的雄性后代的压力反应更大。采用高脂肪食物喂养的老鼠后代(饼干面团、花生酱、炼乳、猪油、加工奶酪制品、罐头和香肠)表现出更高的瘦素水平(脂肪细胞产生的蛋白质,涉及调节食物摄取和身体的脂肪储存)以及更高胰岛素水平的趋势
米特拉总结说:"除了这个,我们也评价获取食物动机的差异。我们的假设是,高脂肪饮食喂养的后代将缺乏为美味食物工作的动力,而低脂肪饮食喂养的后代将有更大的动力。"
佛罗里达大学行为神经心理学实验室进行的研究类型是开创性的,而且对于理解人类饮食习惯,肥胖和成瘾具有关键意义。奥豪斯衡器为这家实验室提供多方面服务,在实验室进行的每一个实验的重要组成部分。