1.接通电源，打开开关，温控仪显示实际水温，点击功能键，此时显示设定温度，点击▲或▼选择工作温度，选择完毕，点击功能键退出，即按设定温度运行，水开始被加热，并有指示灯亮，当温度上升到设定温度时，指示灯亮，水箱内的水进入恒温状态，且有和交替闪烁，水温被恒定在设定温度。
 
2.水浴恒温后，将装有待恒温物品的容器放于水浴中开始恒温。
3.使用时应将电热恒温水浴锅放在固定平台上，先将排水口的胶管夹紧，再将清水注入水浴锅箱体内（为缩短升温时间，亦可注入热水）。
 
4.使用完毕后，取出恒温容器，关闭电源，排除箱体内的水。并做好仪器使用记录。
 
电热恒温水浴锅维护保养:
1.注水时不可将水流入控制箱内，以防发生触电，使用后箱内水应及时放净，并擦拭干净，保持清洁以利延长使用寿命。 
2.水箱应放在固定的平台上，仪器所接电源电压应为220V，电源插座应采用三孔插座，并必须安装地线。
3.用纯净水，以避免产生水垢。
4.加水之前切物接通电源，而且在使用过程中，水位必须高于隔板，切勿无水或水位低于隔板加热，否则会损坏加热管。