食品重金属检测仪主要针对食品中的重金属铅、砷、汞、镉铬等有毒重金属的快速定量检测。广泛应用于各种食品、环境水体等。
　　
　　食品重金属检测仪应用：
　　
　　重金属元素由于某些原因未经处理就被排入河流、湖泊或海洋，或者进入了土壤中，使得这些河流、湖泊、海洋和土壤受到污染，它们不能被生物降解。鱼类或贝类如果积累重金属而为人类所食，或者重金属被稻谷、小麦等农作物所吸收被人类食用，重金属就会进入人体使人产生重金属中毒，轻则发生怪病（水俣病、骨痛病等），重者就会死亡。所以不要过量地进食海产，每次进食前一定要把海产*煮熟，以免吃入细菌。食品重金属检测仪测量ROHS金属元素及8大重金属，结果达到ppm、ppb级微量测定，符合国家环保及食品等安全标准。
　　
　　食品重金属检测仪仪器特点：
　　
　　1.仪器全金属外壳，外形美观大方，结实耐用。
　　
　　2.全中文大屏幕液晶显示，界面人性化，读数直观。
　　
　　3.采用脉冲式光源技术，使得本产品具有的光学性能，*的测量精度，长期的仪器稳定性。
　　
　　4.光源采用超高亮发光二级管作为光源，具有节能、环保、寿命长、响应速度快等优点。
　　
　　5.超大容量内存，可存储并测量多个检测项目。
　　
　　6.内部微处理器对电源、线路、光源等进行自诊断。
　　
　　7.可随时按检测日期和检测编号查阅、打印、删除存储测量数据。
　　
　　8.内置微型热敏打印机，可实时打印测量数据。
　　
　　9.配备USB接口，可与计算机进行通信；实现数据处理，统计分析和数据上传等功能。
　　
　　10.监控网络信息功能强大，包括测量数据系统和监控管理系统，实施数集、统计、查询、交换和打印等功能。
　　
　　11.配有汽车电源接口，方便用户用于装备流动检测车。