李克强总理在政府工作报告中指出，坚决治理餐桌上的污染，切实保障“舌尖上的安全”。表达铿锵有力，可见*保障食品安全的决心。

从生产加工到流通消费，“舌尖上的安全”不允许任何一个环节出现问题。加工、消费环节的监管很重要，添加三聚氰胺、苏丹红，抓去坐牢；出售过期、变质食品，处罚相关商家。如果食品的源头 土壤受到污染，却不是关停几家企业、处罚几个黑心商就能解决的。

要保障“舌尖上的安全”，就必须保障土壤安全。餐桌上的饭菜从播种开始，就必须掩着净土，润着清流，散发着清香。

Bruker手持式荧光光谱仪S1 TITAN采用X射线荧光光谱为激发源,能快速/准确分析土壤中的铅(Pb)，砷(As)，铬(Cd)，汞(Hg)，铜(Cu)，镍(Ni)，锌(Zn)，镉(Cd)等有害元素，实现实时对厂区、矿区、重工业区、农作物区等周边的环境进行监测，从而有效进行控制排放和污染治理，保障人民的健康饮食和生命安全。

另外，S2 PICOFOX是一款功能强大的全反射X射线荧光光谱仪，能轻松测定水、废水、土壤中的污染元素；血液、尿液、组织中的有毒元素；广泛应用于环保、食品、地质、刑侦、医药、陶瓷、水泥、建材等领域。