介绍：

　　Brookfield CT3质构仪是一款功能强大的质构测试机器，能够比以同级测试仪低得多的价格提供拉力和压力测试。根据压缩和拉伸数据，CT3可测算出食物和其他消费品与人类感官评价紧密相关的物理特性。具有六个内置测试模式和十个存储器插槽，用于具有管理员权限的操作人员受保护测试，多种可选附件和可选软件包，CT3可满足大部分物理测试要求。其用途可根据您的应用或测试想象力而扩展，CT3的易于操作设计立刻让您的研发和质量控制启动运行。

　　Brookfield CT3质构分析仪是美国Brookfield公司取代QTS-25和LFRA质构分析仪的更新换代机型，为明胶行业BLOOM试验方法的标准仪器(请参阅AOAC和BS757:1975标准)。

　　CT3质构分析仪的主机类似于LFRA;配件与QTS-25和LFRA质构分析仪的基本通用，多达数十种的探头和测试夹具供您选择。坚固耐用的设计同时可以为用户提供实验室测试数据和生产环境下的测试数据。它可以使用精致的控制台进行单机操作，或者连接电脑使用软件操作。

　　标准测试模式：

　　Normal Test 一个单压缩循环、Hold Time Test 压缩并保持、Cycle Count Test 多次压缩、Bloom Test 凝胶强度试验、

　　TPA Test TPA 分析、Tension Test 拉伸测试、Target Hold Test 目标保持测试、Static Load Test 校准校验

特点：

　　多种探头和附件，用于全新应用

　　三种基台可选，可用于多种样品测试

　　六种可用测试模式加校准检验模式

　　储存有多达10种额外自定义测试方法

　　USB和RS232输出，储存有多达10种额外自定义测试方法

　　同类质构仪中易用性更强，易看显示屏和易用直观控制

　　21CFR匹配可选TexturePro CT软件

　　符合欧洲GME和美国GMIA明胶Bloom凝胶强度测试功能

　　可用于样品制备的明胶水浴系统

　　配备Texture Loader软件，可进行多达10种自定义测试

　　配合可选软件TexturePro CT，轻松创建客户报告和图表

　　压缩距离高达10cm，可测量达22.5cm的样品(接近9英寸高)

　　负载单元选择7种量程可选，达50kg

　　工作基台选择，有圆形旋转基台、方形夹具基台、可调基台

　　可为用户专门定制设计应用更广泛的探头及夹具

常见应用：

　　食品行业：饼干、面包、黄油、蛋糕、糖果、奶酪、巧克力、甜食、曲奇、咸饼干、人造黄油、肉制品、宠物食品、布丁、沙司、休闲食品、酱体、淀粉、鱼糜、口香糖、水果和蔬菜等。

　　化妆品行业：乳霜、眼线笔、唇膏、睫毛膏、粉饼、肥皂等。

　　药品行业：粘性糖衣、明胶、软膏、片剂、注射器等。

　　材料行业：胶粘剂、填缝剂、油脂、包装材料、橡胶、石蜡、密封胶、硅油、海绵、沥青、蜡烛、泡沫、洗涤剂等。

测量参数：

　　弹性、硬度、粘结性、爆裂强度、断裂点、脆性、凝胶强度、成熟度、屈服点、涂抹性能、粘性、稠度、松弛、柔性、粘附力、坚实度等。

仪器组成：

　　选定负载单元的主机，Texture Loader软件，USB连线，基台，至少一个探头或测试夹具。