真菌毒素荧光定量快速检测系统在饲料检测领域的应用

　　基于的荧光定量FPOCT技术平台，开发了真菌毒素荧光定量快速检测系统，包含真菌毒素快速检测仪和真菌毒素系列荧光定量快速检测试纸条，该系统结合了胶体金快速、酶联免疫定量以及色谱法准确的特点，可在8min内快速准确定量的测定出粮食、谷物及其制品以及各种植物油中的真菌毒素，包括B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、伏马菌素、T2毒素等含量，样品前处理简单(仅需7min)，六种毒素一次提取即可，操作简便，只需一步加样，无需标准品，无需做标准曲线，采用读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性高度符合HPLC法的检测结果，为真菌毒素的快速检测和控制提供了一种全新的技术手段，适用于各类粮食、谷物加工企业、植物油加工企业、粮食收储机构、第三方检测机构及政府相关监管部门。

　　

　　1.真菌毒素荧光定量快速检测试纸条技术性能

　　2.真菌毒素荧光定量快速检测仪技术性能

　　1、仪器尺寸：210mm×197mm×84mm ，触屏尺寸：3.5英寸，重量：约1kg，轻巧便携，体积精巧，既适合实验室操作，也适合现场操作;

　　2、激发光源采用LED，激发光谱波长λ0=365nm，接收光谱波长λ1=610nm;并且具有时间分辨荧光功能，读数时间为200us-600us，提高检测的准确度和特异性;

　　3、测量重复性：台内精密度CV≤1.0%;台间精密度CV≤1.5%;仪器信噪比：0.01%

　　4、内置标准曲线，通过ID卡导入标准曲线，不需要现场定标;

　　5、通过仪器内置光电扫描仪扫描条形码切换不同检测项目和批号，检测项目包括、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒素、伏马菌素、T-2毒素等;

　　6、仪器检测响应时间小于等于5秒，定量检测结果显示与液晶屏上，显示的结果包括项目名称、浓度、阴阳性判断，参考范围等;

　　7、可通过内置热敏打印机，也可通过RS232、USB接口传输到电脑，还可通过WIFI无线模块实现数据的远程传输，实现检测数据和信息的溯源管理及大数据分析;

　　8、可存储记录检测时间，样品编号，产品批次、检测值、阴阳性判断等多种信息，数据储存100000条;

　　9、可根据日期、检测项目进行检索;

　　3. 检测样本适用范围

　　4. 样品前处理过程

　　1、粉碎(≈1min);

　　2、震荡提取(5min);

　　3、静置或离心(1min) ;

　　亮点：

　　①所有的样品均只需一次提取即可检测所有种类的霉菌毒素，大大减少样品前处理的工作量，提高检测效率。整个前处理过程仅需7min。

　　②任何种类的样品提取后均无需调节pH值;

　　5.检测操作过程

　　1、稀释;

　　2、加样温育反应8min;

　　3、读数，打印检测报告;

　　6. 检测结果判读和输出

　　采用真菌毒素荧光定快速检测仪行读数，使得检测结果更加准确、客观，避免人为的误判。

　　检测结果将呈现于荧光读数仪液晶显示屏上，同时可按打印键打印获得纸质的检测报告，另外，开通仪器的WIFI数据上传功能后，检测相关数据信息将自动上传至“食品安全溯源管理云平台”，便于溯源及质量管理。

　　7. 真菌毒素荧光定量检测系统优势

　　 8min快速准确定量检测：集胶体金快速检测、酶联免疫定量检测、色谱质谱准确检测的特点于一身，可在8min内实现多种真菌毒素的快速准确定量测定;

　　 内置定量标准曲线：仪器内置标准曲线，无需检测时再做标准曲线，既节省了成本，也避免了操作人员与真菌毒素的接触，保护操作人员的安全;

　　 多合一的样品前处理过程：前处理方法统一，一种提取液一次提取即可检测所有种类的霉菌毒素，无需检验人员配制任何溶液，也无需对提取液进行任何pH的调节，大大提升检测的便捷性和效率;

　　 随到随检：无需做标准曲线，对检测样本量无要求，既可单个或少量样本随到随检，也可大量样本同时检测，检测成本无区别;既可用于实验室常规质控检测，也可用于收粮现场检测，确保原料收购的质量;

　　 操作简便：对配套的仪器设备和检测人员要求低，操作人员仅需短期培训就能熟练掌握;

　　 行标支持，验证：基于行业标准LST6111-2015、LST6112-2015和LST6113-2015，并通过科学研究院及中国农科院农科院质量标准与检测技术研究所的验证;

　　 样本适用范围广：采用时间分辨荧光技术，抗基质干扰强，样本适用性广，既可检测小麦、玉米、大米等原粮，也可检测各种粕类、麸皮、DDGS等饲料原料，还可检测花生油、玉米油等各种植物油;

　　 远程网络支持：仪器可通过网络自动进行标准曲线读取、软件升级、问题故障诊断、质量控制等;

　　 数据上传及溯源管理：荧光定量分析仪具备数据无线上传的功能，可根据客户的需求定制开发相应的数据管理和溯源管理系统，实现公司总部对各分公司、上级监管部门对下级监管部门或者监管部门对各监管对象检测数据的实时掌握和分析;性价比高：花胶体金试纸条的价格，获得色谱检测的质量和结果，并且节省人力物力，大幅降低检测费用;

　　 性价比高：花胶体金试纸条的价格，获得色谱检测的质量和结果，并且节省人力物力，大幅降低检测费用;