食用油六号溶剂残留分析色谱仪

正己烷（六号溶剂）

一．六号溶剂残留分析色谱仪分析原理

  食用油分机榨油和萃取油，萃取油中六号溶剂需要检测，国家标准：≤100ppm,≤10ppm视为没检出。检测原理将植物油样品放入密封的平衡瓶中，在一定温度下，使残留溶剂气化达到平衡时，取液上气体注入气相色谱中测定，与标准曲线比较定量。

二．食用油六号溶剂残留分析色谱仪仪器及材料

  1．气相色谱仪

a).氢焰检测器（FID）  

b).气源： 氮气，氢气，空气。

  2．色谱数据处理：N2000色谱工作站及电脑

  3．气相色谱仪色谱柱：￠4＊2米不锈钢柱 。

  4．分析级：正己烷

  5．电子天平，60ml小药瓶，10ml容量瓶，恒温水浴锅，5ml注射器

三．六号溶剂残留分析色谱仪析方法

  1.无溶剂机榨油

  2.正己烷（分析级）

  3.标准油样       精确称取０.５g正己烷和４９.５g机榨油混匀得1﹪（质量）标准油样，称取1﹪标准油样０.５g用机榨油稀释到50g，每克含0.1mg正己烷（100mg/kg）

即100 ppm

  4.测定方法：标准曲线

取60ml小药瓶，分別加入机榨油10g,8g,6g,4g,2g,0g再补加100mg/kg标准油样到10g(分别含正己烷0mg/kg,20,40,60,80,100),塞紧，混匀于25℃恒温水浴中放置30min并小心地水平振匀3min，用注射器抽1ml并注射1ml空气进小药瓶25℃保温后重复进样。

  5.样品分析；

称取10g油样于60ml小药瓶中操作方法同上。

四.六号溶剂残留分析色谱仪的控制

气相色谱仪分析条件：

柱  温：85℃        

气    化：120℃

检    测：120℃

灵敏度：3

载    气：0.1MP

进样量：1 ml