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海能仪器:应用凯氏定氮仪测定羊肉中挥发性盐基氮(凯氏定氮法)

时间:2016-09-23      阅读:434

  详细介绍


  应用凯氏定氮仪测定羊肉中挥发性盐基氮


  摘要: 应用凯氏定氮仪测定羊肉中挥发性盐基氮, 通过与半微量定氮法对比及精密度实验, 结果表明该全自动定氮仪能简便、快速、准确地测定肉中的挥发性盐基氮。


  关键词: 凯氏定氮仪; 挥发性盐基氮; 羊肉; 检测方法

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