左旋肉碱
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CAS号: 541-15-1
EINECS号: 208-768-0
熔点  197-212 °C(lit.)
比旋光度  -31 o (c=10, H2O)
折射率  -32 ° (C=1, H2O)
分子式: C7H15NO3
分子量: 161.2
储存条件  2-8°C
溶解度  H2O: 0.1 g/mL at 20 °C, clear, colorless
水溶解性  2500 g/L (20 oC)
化学性质:白色结晶或透明粉末，熔点200℃（分解）。
用途:L-肉碱是我国新批准使用的动物营养强化剂。主要用于强化以蛋白质为基础的添加剂，可促进脂肪的吸收和利用。D型和DL型无营养价值。
包装：25kg/桶

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