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真空冷冻干燥技术,简称冻干,又称升华干燥。应用于药品、生物制品、化工及食品工业。对热敏性物质如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物组织,冻干技术非常适用。
石斛干燥-50℃名贵药材冷冻干燥机ZL-20TDS主要特征:
● 搁板带制冷和加热功能,物料的预冻和干燥在干燥室内直接完成, 实现了原位冻干,同时为自动化生产提供保证条件。
● 干燥室门采用无色透明有机玻璃门,可观察冻干的全过程。
● 本机控制系统可保存36个冻干方案,每个冻干方案可以设定40段温度参数值。已冻干过的物料再次冻干时,直接调取对应的冻干方案从而提高了冻干效率。
● 搁板温度可调、可控、可摸索、适合中试和生产工艺。
● 控制系统自动记录数据并生成冻干曲线,可通过USB接口输出冻干数据和冻干曲线。在控制界面通过功能键,可以浏览实时和历史冻干数据和冻干曲线。
● 真空泵与主机接口采用标准接口,通过KF系列卡箍可与多种真空泵联用。
● 液晶显示窗,曲线和数字形式显示工作时间、冷凝器温度、层析温度、样品温度、真空度。
石斛干燥-50℃名贵药材冷冻干燥机ZL-20TDS技术参数:
型号:ZL-20TDS普通型
干燥面积:0.4㎡
隔板层数:4层
隔板温度范围:≤-50℃-+70℃
隔板间距:50mm
隔板尺寸:300*340*25(mm)
冷阱低温度:≤-55℃(≤-80℃)
真空度:≤10Pa
捕水能力:>6Kg/24h
物料盘尺寸:295*335*25(mm)
物料盘层数:4层
可装物料:4L(料厚10mm)
Φ 12mm西林瓶:2916支
Φ16mm 西林瓶:1600支
Φ22mm西林瓶:872支
主机外形尺寸:720*860*1220(mm)
主机重量:320kg
整机功率:4500W
除霜方式 :自然化霜
冷却方式:风冷:通风良好 ,室温≤25℃
制备铁皮石斛冻干粉的方法
石斛冻干机在铁皮石斛冻干粉的应用及其制备方法,其中该方法包括:
(1)将新鲜采收的铁皮石斛洗净、沥干,切成2-4cm长的段;
(2)将沥干的铁皮石斛段置于榨汁机中,以料液比1g∶5ml的比例加入纯净水进行榨汁;
(3)将铁皮石斛汁液进行-20℃冷冻4小时以上;
(4)将冻干机进行-50℃预冷半小时;
(5)将铁皮石斛汁液冷冻品置于经过预冷处理的冻干机中,于-50℃、真空度小于10Pa的条件下进行真空冷冻干燥处理15-24小时,以便获得铁皮石斛冻干粉。
该方法简单易操作,获得的铁皮石斛冻干粉产品疏松,富含铁皮石斛多糖,不含纤维,可溶性佳,石斛多糖利用率高且保留了铁皮石斛的原始状态、嫩绿色泽、新鲜口感和药理功效,可常温储存和运输,有效延长了保存期。