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GM11型French高压细胞破碎仪可用于破碎叶绿体材料、血细胞、单细胞组织、动物组织、其他生物颗粒；该仪器能zui高产生40,000 psi的压力（远高于其他细胞破碎），破碎结果非常理想；
●应用领域：
1)酶制备和分离；
2)细胞破碎制备；
3)细菌和植物组织破碎；
4)回收细胞内蛋白质和核酸；
5)制备病毒抗体以用于EIA测试；
6)膜制备以用于phizobia、pseudomonads；
7)破碎细胞以用于色素分析；
8)制备膜载体以用于细胞运输研究；
9)破碎食物材料以用于回收细微有机物；
