糖苷是糖和非糖化合物（非糖组分：糖苷配基）通过糖苷键键合形成的一种化合物的总称，被广泛应用于药物中，例如：天然药物。本次实验对使用液相色谱仪DAD检测器分析糖苷类物质（獐牙菜苦苷、葛根黄素、芍药苷、番泻叶苷和甘草酸）进行了介绍。