人类食物中含有的天然毒素中存在一些我们所熟知的zui致命的化学物质，如贝类毒素及霉菌毒素（mycotoxin）污染的农作物。由于这些化合物具有细胞毒性，甚至致癌性，因此被严格监管，有时抗生素及其它污染物也包含在内。因此毒素检测分析与内毒素检测非常重要。

毒素定量超越监管要求

用于毒素检测与毒素分析的AB SCIEX食品与饮料解决方案轻松超过了所要求的定量灵敏度，达到绝大多数毒素管理指南的要求。4000 QTRAP? 提供了内毒素检测所需要的性能，能够在单次分析中筛查、鉴定和定量几十种毒素，只需zui少的样品制备，具有zui小的基质效应，可定量贝类毒素、微囊藻毒素和霉菌毒素。

单次分析中，4000 QTRAP?系统在毒素鉴定和定量中的准确度和灵敏度均超越了监管要求。

用简单的四步法Cliquid?软件工作流程，自动进行MRM比率计算和谱库检索

容易适用于霉菌毒素筛查的iMethodTM测试法。

对抗生素、农残、其它污染物及食品添加剂可进行额外的测试。

提高灵敏度和选择性，减少样品制备： AB SCIEX的 LC/MS/MS解决方案，使毒素定量分析更快、更准确