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　　旋光能力是物质的一种光学性质，溶液的旋光度除了与溶剂的性质有关之外还与溶液的浓度有很大关系，因此旋光仪可以用于定量测定旋光物质溶液的浓度。此外物质的旋光度海域物质分子的立体结构有关，因此旋光仪也是测量有机分子立体结构的重要工具。下面以WZZ-2型自动旋光仪为例，介绍一下旋光仪的使用方法：
 

　　1.打开电源开关，将钠光灯启亮后预热10~15 min，使之发光稳定后再进行测定。
 

　　2.光源开关板上后，钠光灯不亮的话，则将光源开关上下重复扳动1 ~ 2次，直到钠光灯在直流电下点亮即为正常。
 

　　3.打开测量开关，仪器处于待测状态，此时数显窗应有数字显示。
 

　　4.用去离子水或其他空白溶剂对仪器进行零点校正：
 

　　a.将装有去离子水或其他空白溶剂的旋光管放入样品室并盖上箱盖，待数显窗中的示数稳定后，按清零按钮。
 

　　b.旋光管中若有气泡(只允许有小于绿豆的气泡) ，应将气泡赶至凸颈处。
 

　　c.通光面两端的雾状水滴，用镜头纸擦干。
 

　　d.旋光管的螺帽不宜旋转得过紧，一方面可防止压碎玻璃片，另一方面可避免光学玻璃片因扭曲产生的应力引起的“假偏作用”的误差。
 

　　e.每次测量时，旋光管要放在相同的位置和方向上。
 

　　5.仪器零点校正好后，取出旋光管，再用待测液荡洗样品管后，将待测液注入其中。随后将盛有待测液的旋光管放入样品室内(按仪器零点校正时相同的位置和方向放置) ，盖好箱盖。数显窗中将显示出该样品的旋光度。逐次按下复测按钮，重复读2 ~ 3次，取平均值作为样品的测定结果。
 

　　6.仪器使用完毕后，应依次关闭测量、光源、电源开关。