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立项批复原件
 

　　在食品药品的加工过程中，偶尔会需要使用到含硫类添加剂，这些含硫类食品添加剂会在食品中以亚硫酸盐的形式部分残留下来，人体如果摄入了过多的亚硫酸盐，则会出现咳嗽、咽喉肿痛及消化系统疾病等症状，严重的情况下肝脏、肾脏等器官也会因此受损。所以严格控制食品药品中亚硫酸盐的含量是保障其安全性的关键，而残留量检测的媒介便是二氧化硫。
 

　　为此，我国制定了包括《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)等标准来规范含硫类食品添加剂的最大使用量，并且发布了《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》(GB 5009.34-2022)等标准来明确二氧化硫残留量测定方法。
 

　　时至今日，二氧化硫残留检测项目广泛、样品量大，并且检测难度高，需要借助各类食药二氧化硫量检测仪来完成。但是目前市面上却缺少了二氧化硫检测仪产品标准。基于此，赫冠仪器提出了《食品药品中二氧化硫检测仪》标准项目立项申请，期望以此来规范二氧化硫检测仪厂家产品生产，并促进行业内整体技术水平的提升。上海赫冠仪器有限公司作为该项目的牵头单位，将会积极参与到标准的制定中，并且也期望能有更多同类企业参与标准制定，增加产品代表性。
 

团体标准立项批准书
 

　　关于上海赫冠仪器有限公司
 

　　上海赫冠仪器有限公司是上海市科技型中小企业，专业研发、生产、制造全自动凯氏定氮仪、红外消化炉、阳离子交换量检测仪、二氧化硫检测仪、挥发性盐基氮检测仪、卡尔费休水分仪、酶标仪等仪器。值得一提的是，此前赫冠仪器生产的HGK-86全自动(食药)二氧化硫检测仪在经由上海中科院上海科技查新咨询中心几项技术查新后收获了高度评价。