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　　【仪器网 食品检测】相信日常生活中，有很多人都比较喜欢吃香蕉，“香咬一口娇娥笑，入胃品嚼果趣侃”就将香蕉的美味刻画的了。香蕉凭借着其口感软滑、甜而不腻的味觉享受，成为大多数人时常食用的水果之一。中国汉代就开始栽培香蕉，又称“甘蕉”。
 

 

　　香蕉属于芭蕉科植物，其果肉香甜软滑，是热带地区广泛种植的食用水果之一，在我国中国台湾、海南、广东、广西等地区都有种植。作为一种食用性经济作物，它可以常年收获，不仅具有较高的食用和营养价值，而且还有较好的医用价值，除了可以促进食欲、润肠通便，香蕉皮还可以改善高血压患者的健康状况。
 

　　但就在近日，联合国粮农组织发布了一则关于香蕉枯萎病的新闻称，在拉丁美洲和加勒比海地区已经检测到黄叶病热带第4型病毒，其中哥伦比亚、厄瓜多尔、哥斯达黎加等作为香蕉主要生产地，如果该病毒在此区域内肆意蔓延的话，将对上述多个地区的经济发展造成严重影响。
 

　　据了解，枯萎病与黑星病、叶斑病、根结线虫以及腐烂病是香蕉种植过程中经常会发生的几种疾病，其中黑星病、叶斑病、根结线虫等疾病可通过早期施肥、喷洒农药、改善种植密度等手段有效防治，而枯萎病是一种真菌性植物病，病株叶片会变黄，因此又被称为黄叶病。
 

　　此类病毒会危害植物的根和茎，导致叶柄基部软折，叶片凋萎倒垂，严重时全株叶片倒垂枯死，虽然对人体无害，但会导致香蕉产量损失，所以防治比较棘手。虽然我国暂时还未检测到相关病毒，但也应该加强监管，防止对我国农业和经济造成影响。
 

　　由于香蕉枯萎病难以消除，所以只能通过杀死病株、切断病菌传播途径等方式改善蔓延情况。首先我国相关检疫部门应该加大监察力度，杜绝病毒流入国内。其次，如果在种植过程中发现有植株出现相似症状，应及时上报相关部门，统一封锁隔离、销毁病株、进行土壤处理。
 

　　黄叶病病毒可以采用荧光定量分析配合凝胶电泳技术进行检测，荧光定量PCR技术是通过荧光染料或荧光标记的特异性的探针，对PCR产物进行标记跟踪，实时监控在线反应过程。它利用同位素、荧光素等进行标记，使用引物和荧光探针同时与模板特异性结合扩增。PCR反应扩增出高拷贝数，结合凝胶电泳与免疫印迹技术对于样品进行处理分析，进而检测出黄叶病病毒。荧光定量PCR仪检测范围较为广泛，包括临床疾病诊断、遗传基因检测、动物疾病检测、食品安全等领域。
 

　　另外，粮农组织还指出黄叶病热带第4型病毒可以通过植物、土壤、水或其他途径进行传播，且病原体可以在土壤中保留数年。由于暂时还没有完全消除的办法，所以做好隔离措施对于香蕉生产具有重要的意义。