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　　【中国仪器网 招标采购】近年来提到食品污染，就不得不提食品中的矿物油污染。曾有调查结果显示，几乎所有的食品中都或多或少的存在矿物油，而根据已有资料，食品中的矿物油主要来自食品包装、加工过程中涉及的添加剂以及加工过程中受到的污染。随着人们对食物中矿物油污染的重视，相关的检测方法也逐渐出现在人们视野里，二维气相色谱法是目前常见的食品矿物油污染定量分析方法之一。
 

 

　　根据中国政府采购网近日消息，北京市理化分析测试中心委托北京北科博佳招标代理有限公司，就《创新工程—预研—低脂食品中痕量矿物油污染物的二维色谱分析方法研究》项目进行公开招标，项目预算126.8万元人民币。
 

　　具体信息如下：
 

　　一、项目名称：创新工程—预研—低脂食品中痕量矿物油污染物的二维色谱分析方法研究
 

　　二、项目号：XM-0000178305180521041
 

　　三、招标范围：二维液相色谱-双路气相色谱联用系统 1套
 

　　四、项目预算：合计126.8万元
 

　　五、重要时间及地点：
 

　　1.招标文件获取时间：2018年10月24日 14:28 至 2018年10月31日 16:00
 

　　2.投标文件递交截止时间及开标时间：2018年11月14日 09:30
 

　　3.获取招标文件的地点：北京市朝阳区北苑路28号院北科创业大厦8层808室
 

　　4.开标地点：北京市海淀区西三环北路27号北楼理化中心5层会议室
 

　　关于二维色谱
 

　　二维色谱是一种纸上色谱技术，广泛应用于肽或氨基酸等复杂混合物的分离。目前， 二维色谱在蛋白组学研究中较为活跃，并且有望成为蛋白组学及大分子化合物分析的有力手段之一。此次北京市理化分析测试中心的采购主要是用于低脂食品中痕量矿物油污染物的二维色谱分析方法研究，对于食品安全有较为重要的意义，希望符合标准的企业积极参与采购。
 

　　(本文参考资料来源：中国政府采购网)