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　　【中国仪器网 能源环境】毕业季来临，很多学生的校园时光缓缓步入尾声。对于选择就业的毕业生来说，在正式毕业之前找到称心如意的工作是一件头等大事。那么，当你的同学进入外企、银行、医院、学校、政府等等单位就职的时候，你可否愿意进入环境监管部门成为一名“闻臭师”？
 

他们是嗅辨师
 

　　闻臭识污染？揭开嗅辨师的神秘面纱
 

　　很多人可能听说过《闻香识女人》这部电影或者听说过香水界的“闻香师”。比起那批成天沉浸在香水气息中的闻香师，闻臭师这个职业听上去就觉得令人难以接受。人类的鼻子对臭味避之不及，更何况是要主动去闻，这样闻臭味有什么意义吗？
 

　　实际上，闻臭师只是一种俗称，正式职位应该叫做“嗅辨师”。这项工作主要是监测与分析“臭味”对城市空气的污染，并为其划定级别，以便环境监管部门责令有关单位对臭源进行治理时有据可依。他们对于臭气是否超标的判定，是具有法律效力的。如果嗅辨师判定臭气超标，结果将提交相关执法部门，依法责令治理。
 

　　从工作内容角度来看，嗅辨师是隶属于环境监测行业的。这一岗位人员的培养也需要环保部门进行培训。很多人可能会以为嗅辨师只需要动动鼻子，告诉别人气体臭不臭就行了，没有什么技术含量。其实，事实恰恰相反，嗅辨师有着自己的一套从业资格标准。根据国家规定，嗅辨师必须在18-45周岁之间，因为年纪渐长，鼻子的灵敏性会有所退化。嗅辨师还不能喝酒和吸烟，不能涂化妆品，不能有鼻炎，甚至不能穿刚刚涂完鞋油的皮鞋。嗅觉器官无疾病，嗅觉检测合格等条件，再经过特殊培训，保证应聘者能分辨出花香、汗臭、甜锅巴气味、成熟水果香和粪臭这5种单一气体，随后才能上岗。
 

　　上岗之后，他们的工作也有着一定的规范。首先，臭气需要从现场采集，通过与纯净空气进行混合稀释之后，置于恶嗅测试专用袋中。为了保证嗅辨的科学性，嗅辨师需要闻三袋装了气体的空气袋，而其中一袋是稀释后的臭气，另外两袋是纯净空气。只有从中指认出臭气袋，才能再进行分析和判断。一次过后，还需要增加稀释倍数，进行多次检测，直至嗅辨员分辨不出臭气为止。此外，为了避免臭气对身心造成影响，嗅辨师一次分析不超过2小时，而且闻完臭气后还要到空气新鲜的地方进行深呼吸。
 

　　比仪器还管用？他们是替代不了的空气小护士
 

　　可能很多人会感到疑惑，现代仪器技术那么发达，还无法检测臭气吗？难道人的鼻子还能比仪器更灵敏？其实，现在确实有仪器设备可以对臭气进行检测分析。这种仪器测定法又叫做成分浓度显示法，可利用气体色谱仪或者分光光度计等仪器设备，对构成臭气的化学物质的浓度进行数值化显示。它主要是对恶臭气体的单一组分作出定性和定量分析的恶臭测定及评价方法，或对复杂的臭气混合物通过测定一种或几种代表性强的物质浓度来评价恶臭强度的分析方法。优势在于测定精度高，数据客观易比较；支持连续测量，可以实现自动监测；可以定性、定量了解气体组分。
 

　　然而，这种仪器测定法也存在弊端。臭气往往是多组分、低浓度、低沸点各种气体物质的混合物，一种或几种物质的浓度无法代表臭气整体。而且，恶臭物质具有阈值低、感觉强度与污染物浓度对数相关的特点，连某些高精度的仪器都无法检测出，人类的鼻子反而比仪器更管用。这也就是为什么会存在嗅辨师这一岗位的根本原因了。
 

　　作为“空气小护士”，嗅辨师的工作常常要与各种臭气打交道，需要忍受各种臭气带来的不适。不少嗅辨师都有过闻了臭气之后发生剧烈不适感的经历，有的闻到臭气恶心呕吐，还有的一闻连舌头都麻了，闻什么都觉得是这个臭气的味道。为了保持嗅辨技巧，嗅辨师还需要经常接受训练。上岗资格证拿到三年之后就作废，还需要重新注册和测试。现在我们呼吸到的干净空气，或许背后就有他们的一份功劳。让我们共同向奋斗在环保线的嗅辨师致敬！
 

　　(本文参考资料：百度百科、澎湃新闻)